Рецепт американских печенек
Печенье с кусочками шоколада отличается простотой приготовления и всегда получается вкусно. А нежный аромат американского печенья распространяется на всю кухню, невозможно дождаться его готовности. До появления современного рецепта американского шоколадного печенья, оно имело другой вид. Тесто было похоже, а вот шоколад предварительно растапливали, а уже потом добавляли в смесь.Американское печенье с кусочками шоколада — рецепт
Рецепт этого песочного печенья взят мной из книги Фёдора Евсевского, известного ресторатора и француза русского происхожденияю "Едим по-французски". Это чудесное печенье встречается во всех. Домашнее печенье хорошо тем, что практически из любого рецепта можно сделать какую-то свою историю, добавив орехи, овсянку, сухофрукты, корицу.
Автор: Роза, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Рецепт приготовления
- Американское печенье с шоколадом — один из самых вкусных и популярных рецептов песочного печенья в мире. Подписывайтесь на наш телеграм канал , впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
- Еда от ШефМаркет. Американское печенье: рецепт приготовления.
- Приготовила вместе с младшими братьями.
- 1. Классический рецепт печенья с шоколадной крошкой
- Автор: Аделя, читатель и автор Food.
- Время подготовки: 20 мин.
- Please be careful, this recipe is designed for a specific device combination and is not compatible with other machines. Most of our recipes are easy.
- Продукты для рецепта
- Телефон или почта. Чужой компьютер.
- Американское печенье или печенье с шоколадной крошкой очень любят многие. Такое часто продается в кофейнях, магазинах или кондитерских.
- Американская традиция подавать на стол печенье с измельченной шоколадной плиткой оказалась актуальной и для отечественной кулинарии.
Как и многие великие открытия, рецепт печенья с шоколадной крошкой стал результатом кулинарной ошибки американской домохозяйки Рут Вэйкфилд. Она захотела испечь ароматное шоколадное печенье, но вот какао на ее кухне не оказалось, поэтому она мелко порубила шоколад и добавила его в тесто. После выпечки шоколад остался кусочками, что пришлось по душе и самой хозяйке, и ее родным.