Запечь на соли рецепт
Автор Svetlana. Когда есть курица, но нет желания и настроения что-то выдумывать, этот рецепт Ингредиенты курица целая тушка 1,,6 кг.Рецепт курицы на соли в духовке
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Курица на соли в духовке — это удивительный рецепт: запеченная целиком на солевой подушке, она получается с идеальной хрустящей корочкой, сочным и нежным мясом, в точную меру соленой и совсем не жирной. Такая курочка станет украшением праздничного стола. И не потребует от хозяйки больших усилий: нужно лишь начинить ее целым лимоном и присыпать любимыми специями, затем выложить на слой соли и запечь в духовом шкафу. Благодаря соляной подушке, курица не пригорает и пропекается, впитывая нужное количество соли.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.