Вино из собственного винограда рецепт - Шампанское: история и виды. Что такое шампанское
Увлекательная история шампанского и игристых вин
Сейчас далеко не все помнят об этом простом факте. Хотя благодаря невероятной популярность шампанское считается самостоятельным алкогольным напитком, в первую очередь это вино из семейства игристых. Вина без пузырьков называют тихими. Это не только выделяет винодельческий и культурный регион среди других, но и служит признанием работы всей отрасли, сумевшей создать и сохранить уникальный продукт. Границы апелласьона, обладающего сертификатом AOC, были определены в году; его площадь составляет 34 гектар. Шампанское не раз становилось жертвой своей популярности, когда его название использовалось производителями незаконно.
Евгений Иванович. Вино никогда не будет лучше, чем исходный виноград, а вот из хорошего винограда запросто может получиться плохое вино. Если вбить в поисковик запрос «как сделать домашнее вино», он покажет тысяч результатов. Некоторые — даже с пошаговыми инструкциями.
| 189 | Шампанское — с названием этого напитка ассоциируется праздник и роскошь, искристый смех и отличное настроение. | |
| 122 | История шампанского уходит своим корнями в далекое прошлое. | |
| 194 | Нет такого человека, который никогда бы не слышал о шампанском. В большинстве стран оно ассоциируется с торжеством, радостью и весельем. |
Зарегистрируйтесь и Вы сможете оставлять комментарии к статьям! Зарегистрируйтесь сейчас! Стремительно вылетающая пробка, легкий дымок над горлышком, а затем волна пенящегося напитка, веселая игра пузырьков в бокалах Так уж повелось, без шампанского немыслимы свадьбы и юбилеи, официальные приемы и романтические ужины и, разумеется, новогодняя ночь. И какое бы имя ни красовалось на традиционной пузатой бутылке с узким горлышком, как бы ни называли ее содержимое — шампанским, игристым, спуманте или сектом, — откупорив ее, мы ощущаем приближение праздника.
