Варенье из вишни замороженной рецепт

Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления вишнёвого варенья. Для приготовления нам потребуется:. Процесс приготовления:. Ягоды размораживаем естественным способом.

Варенье из замороженной вишни с косточками

Варенье из замороженной вишни готовится по тому же принципу, что из свежей. Разница та, что замороженную вишню следует разморозить. Вишневое варенье - очень вкусное и красивое. Это - отличный десерт.

Соединить замороженную вишню без косточек с сахаром в кастрюле с толстым дном эмалированной или из нержавеющей стали. Оставить на 3 часа при комнатной температуре. После разморозки ягод аккуратно все перемешать деревянной или силиконовой ложкой или лопаткой. Установить кастрюлю на слабый огонь. Довести до кипения и варить до желаемой степени загустения, удаляя пену деревянной или силиконовой ложкой, шумовкой или лопаткой.

Не знаю, как по-вашему, а на мой взгляд, варить варенье - это особое удовольствие, которое точно стоит потраченного на него времени. Вовсе не обязательно заготавливать конфитюр огромными тазами, как это делали наши прабабушки, и уж конечно нет смысла забивать банками с вареньем все свободные полки в кухонных шкафчиках. Я лично под настроение делаю некоторое количество хорошего, полезного и абсолютно натурального вишневого варенья без пектина и консервантов. И, как вы убедитесь сами уже через пару минут, мой рецепт элементарен и не требует много времени.