Шурпа из говядины жареная рецепт
Жареная шурпа
Продукты на 7 порций. Говядина - г. Перец сладкий болгарский - г. Помидоры свежие или в собственном соку - г.
Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 2 часа. Вид кухни: узбекская. В узбекской кухне есть супы, в которых ингредиенты сначала обжариваются, а потом только заливаются водой для варки.
Традиционно этот ближневосточный суп варят с бараниной или говядиной. Со свининой шурпа выйдет не менее вкусной. В кастрюле разогрейте масло на среднем огне.
