Сахарные печенья простой рецепт

Очень многие хозяйки предпочитают печь сахарное печенье, рецептов его довольно много. Главными критериями выпечки считается то, чтобы она получилась рассыпчатой и нежной. Печенье должно таять во рту.

Простой рецепт сахарного печенья

Сахарное печенье готовится из обычного песочного теста, но имеет свою изюминку — нежную сливочно-сахарную корочку. Слой готового теста перед выпечкой посыпается сахарным песком и его кристаллики под действием высокой температуры частично плавятся, погружаясь в тесто, а частично остаются целыми, поэтому печенье при выпечке не просто подрумянивается, а как бы покрывается нежной глазурью. Замесите густое песочное тесто. Для этого подогрейте масло до мягкости растапливать не нужно и смешайте с сахаром.

Привет друзья и дорогие зрители, добро пожаловать на канал Мир сладостей - рецепты. Легкий рецепт печенья рецепт сахарного печенья. Быстрый простой рецепт сахарного печенья. Рецепт печенья очень простой рецепт печенья.

• Приготовление.
• К мучной смеси добавить маргарин, желтки и 1 ст. Замесить тесто, завернуть в пленку и остудить в холодильнике.
• Простое сахарное печенье напоминает по вкусу коржики, которые в советские времена продавались повсеместно и стоили сущие копейки.
• Если нужно быстро и без заморочек приготовить вкусное угощение к чаю, возьмите на заметку этот простой рецепт сахарного печенья.

Печенье является одним из самых древнейших видов выпечки, к тому же одним из самых популярных. Что неудивительно, ведь для его приготовления в большинстве случаев достаточно обыкновенных продуктов, а чтобы разнообразить вкус, можно добавить отдельные ингредиенты, например, фрукты или ягоды, орехи и многое другое. При этом храниться печенье может довольно долго. История создания печенья уходит на многие века назад, когда появились первые упоминания такого блюда.