Рецепт запеканки из рыбы с кабачками - Рецепт: Запеканка из рыбы и цветной капусты на m

В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.

Запеканка из рыбы и цветной капусты

Капусту мелко нашинковать, посолить и перетереть с солью до появления сока. Растопить масло, добавить пару щепоток соли, сметану, 2 яйца, муку, все хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Получится довольно жидкое тесто. Половину теста вылить в чашу, сверху положить капусту предварительно отжать. Полить капусту взбитым яйцом по спирали. Сверху вылить оставшееся тесто.

Цветную капусту делим на соцветия, промываем, перекладываем в кастрюлю с подсоленным кипятком и отвариваем не более 5 минут, чтобы капуста осталась хрустящей. Бланшированную цветную капусту откидываем на дуршлаг, даем воде стечь и перекладываем в смазанную маслом жаропрочную форму. Немного посыпаем соцветия панировочными сухарями.

Вы выбрали товар, который мы можем доставить охлажденным хранение в холодильнике до 5 дней. Или доставим его в разогретом виде. Обед или ужин в подарок! МИЛТИ — это сервис заказа готовых блюд, приготовленных известными шеф-поварами. Получите доступ к спецпредложению!