Рецепт чесночных булочек
Чесночные пампушки к борщу
Пышные, румяные и ароматные закусочные булочки также называют пампушками и подают с наваристым борщом и другими видами первых блюд. Рецепт мы позаимствовали у популярного российского фудблогера, автора кулинарных книг Насти Понедельник. Накрыть чашу с тестом кухонным полотенцем или пищевой плёнкой, оставить подходить в теплом месте в течении 1 часа. Тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза. Сформировать из теста 12 шариков. Выложить их на небольшом расстоянии друг от друга в форму для выпечки, смазанную маслом.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
- как приготовить чесночные булочки
- Лаваш, пита, какие-то другие лепешки есть, мне кажется, в любой культуре.
- Привет, мои хорошие!
- Иногда хочется приготовить к борщу или супу домашние дрожжевые булочки, но мысль о том, что это очень долго — отбивает все желание.
- Ингредиенты
- Из указанного количества ингредиентов получается 24 штуки. В теплой не горячей воде растворить сахар.
- Телефон или почта.
- Автор: Нуне, Читатель и автор Food.
- Инструкции
- Простые и вкусные чесночные булочки в домашних условиях улетают со стола быстрее, чем золотистые куриные наггетсы.
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Хочется сегодня поделиться с вами моим любимым рецептом чесночных булочек.
Я долго отрабатывала этот рецепт: экспериментировала с ингредиентами, граммовкой, техникой выпекания и вот, на 4-й раз я добилась того самого вкуса булочек из ресторана ИКЕА. Ниже раскрою все секреты и тайны, а с вас пальчик вверх. Эти булочки прекрасно подойдут к любому первому блюду, но я хочу Вам оставить видео-рецепт на Жаренные фрикадельки с картошкой. В глубокой емкости смешайте теплую воду, теплое молоко, дрожжи, сахар и ст. Размешайте и дайте постоять в теплом месте 15 минут для активации дрожжей спустя 15 минут на тесте должна появиться небольшая шапочка из пузырьков.
