Похлебка рецепт

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.

Густая похлебка по-французски

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы. Сколько ни пыталась я варить супы, а получался всегда куриный с вермишелью! А тут твердо решила разнообразить наше суповое меню и подыскала подходящий рецепт.

Царская похлебка названа так не из-за присутствия в составе дорогостоящих ингредиентов, а из-за их большого количества и насыщенности вкуса блюда. К тому же, если углубиться в историю, можно понять, что монархи зачастую предпочитали очень простые вкусы! Наш суп действительно не слишком сложный, но, безусловно, интересный. В состав блюда по рецепту входят мясо, пшено, а также лук, морковь, чеснок, картофель. Кстати, овощи мы не обжариваем предварительно, потому что для похлебок этот кулинарный процесс не свойственен.

• Рыбная похлёбка
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
• Wowhead Client — это небольшая программа, с помощью которой мы поддерживаем базу данных в актуальном состоянии.
• Wowhead Client — это небольшая программа, с помощью которой мы поддерживаем базу данных в актуальном состоянии.

Такой луковый суп на сидре — прекрасное отступление от классики, но лук должен быть именно белым, а не красным, потому что цвет супа имеет значение. Бренди подойдет любого сорта, но если вы найдете. Мисо-пасту можно развести не бульоном, а просто горячей водой. Вместо шиитаке подойдут шампиньоны — к ним для аромата хорошо добавить пару сухих грибочков, растерев их в пальцах.