Мясо с картошкой и овощами в горшочках в духовке рецепт

Вторая половина осени — время затяжных дождей, пробирающих до костей ветров, первого снега. Так хочется, возвращаясь с улицы, сразу же окунаться в тепло и домашний уют. Как водится, в таких случаях помогает приготовленная с любовью еда: согревающая, насыщенная, сытная. Один из самых удачных вариантов — мясо в горшочках.

Жаркое из говядины с картошкой и овощами в горшочках, запеченное в духовке, вкусный рецепт!

В керамических горшочках размягчаются твердые овощи, корнеплоды, даже самое жесткое мясо. К тому же, если выбираете щадящий режим приготовления без обжаривания, большого количества жира, да и не любите тратить время на долгие кулинарные хлопоты, то горшочки — находка. Возьмите мякоть свежей свинины или другого мяса, а также сезонное овощное ассорти, специи, немного постного масла. Тушить можно как в одном большом керамическом горшке для всей компании, так и в нескольких размером поменьше порционных. Если крышек нет, запасайтесь пергаментом, фольгой или тестом — для долгого томления важно укупорить содержимое.

Начинаем с мяса. Режем его на небольшие кругляшки. Размер выбираем такой, чтобы потом было удобно подавать. Немного отбиваем. Картошку режем тоже не толстыми кругами.

• Мясо с картошкой в горшочках: простой рецепт
• Жаркое — это блюдо из мяса и овощей, традиционное для русской кухни.
• Промойте и порежьте говядину кубиками примерно 2х2 см.
• Опубликовано: 01 марта , Жаркое — классика приготовления горячих блюд в глиняной посуде.
• Ингредиенты для «Жаркое в горшочке по-домашнему»:
• Если бы у меня попросили выбрать одно блюдо, которое я могла бы есть всю оставшуюся жизнь, я бы выбрала именно это.
• Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас.
• Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках.
• Энергетическая ценность на 100 гр
• Здравствуйте, мои дорогие, с вами Дина! И я приветствую вас у себя на кухне и на канале «Коллекция Рецептов».
• Свинина с картошкой в горшочках.
• Основные блюда. Любое блюдо.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Приготовленная в духовке в горшочках говядина с картофелем - вкусное и сытное домашнее блюдо, которое можно приготовить для своей семьи в выходной день.