Как сделать красную икру из селедки и моркови
Главная Это интересно Как приготовить красную икру дома из селедки: 3 варианта. Как приготовить красную икру дома из селедки: 3 варианта. Илона Березий Есть несколько способов приготовления красной икры.Икра из манки и селедки
Икра из селедки с морковью и плавленым сыром её также называют ложной икрой — это одна из хитростей кулинарии. Даже можно сказать, такой своеобразный фокус. По сути, это и не красная икорка, хотя по виду и вкусу весьма напоминает ее.
Девочки, рецепт нашла вКонтакте. Есть он и на поваренке. Хочу сделать на праздничный стол. Кто-нибудь пробовал такое?
Керен Певзнер, известный израильский автор кулинарных книг, недавно рассказала мне этот рецепт. Речь у нас шла о простой еде, и Керен, родом из Баку, вспомнила, что в детстве обожала "красную икру", рецептом которой поделился с бабушкой повар Интуриста. Я приготовила, и мне очень понравился вкус. По желанию можно добавить мелко порезанный укроп. Стакан томатного сока и стакан растительного масла смешайте и нагрейте в кастрюле и сотейнике с толстым дном. Как только смесь закипит, тонкой струйкой, не переставая помешивать, всыпьте манную крупу.