Как правильно засолить горбушу рецепт
Домашние деликатесы: 7 способов вкусно засолить горбушу
Удалите у горбуши голову и потроха. Разрежьте тушку вдоль пополам и уберите кости. Смешайте соль и сахар. Хорошенько натрите рыбу получившейся смесью и выложите в широкую ёмкость.
Засолить горбушу дома? Почему бы нет, ведь при соблюдении несложных условий можно получить бюджетную, но очень вкусную рыбу. Из соленой горбуши готовят много блюд: бутерброды, канапе, салаты и другие закуски. Есть несколько способов засолки горбуши: сухая, в рассоле и в маринаде.
- Как засолить горбушу
- Для более яркого вкуса в маринад добавляют лимон, коньяк, ароматные травы и другие ингредиенты.
- Если вы любитель малосольной рыбы, обязательно сохраняйте этот простой рецепт.
- Соленая горбуша — самое доступное праздничное удовольствие.
| 456 | Быстро и вкусно засолить горбушу под семгу. Во-первых, это обойдется гораздо дешевле, чем покупка семги. | |
| 322 | Мясо красной рыбы не зря ценится за невероятный вкус и считается довольно полезным деликатесом. Из него готовят многочисленные блюда, а также и засаливают - абсолютно несложный процесс, а результат обычно превосходит магазинный аналог. | |
| 215 | Красная рыба — популярный деликатес во многих странах, который включается в повседневный рацион и подается на праздник. | |
| 87 | В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. | |
| 464 | Советы и факты о еде. Как правильно солить горбушу? |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
