Фото крок месье и крок мадам рецепт
Крок-мадам
Крок-мадам — это французский бутерброд с яйцом, ветчиной и сыром, который традиционно подают на завтрак. Классический рецепт крок-мадам также предусматривает использование горчицы и соуса бешамель, но бешамель имеет довольно специфический вкус и готовить его на завтрак — довольно хлопотно, поэтому в данном рецепте мы обойдемся без него. Еще один часто задаваемый вопрос: чем отличается крок-мадам от крок-месье?
Не определен. Каждый ломтик хлеба смазать с одной стороны сливочным маслом немного, только, чтобы заполнить поры хлеба. Выложить хлеб чистой стороной на сухую сковородку и слегка поджарить его, не накрывая сковороду крышкой. Затем на 2 куска хлеба на масляную поверхность положить по ломтику сыра, ветчину, еще ломтик сыра и накрыть каждый сэндвич вторым ломтиком хлеба, положенным маслом вниз.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Честно признаюсь, что за рецептом всем известного сэндвича "Крок мадам" я сразу же пошла на французский ютуб.
